Ormai gli amanti della cucina di tutto il mondo conoscono la storia: la grande svolta per Microplane® arrivò nell’anno 1994, mentre una casalinga canadese preparava una torta all’arancia.
Delusa dalla sua vecchia grattugia decise di provare con uno degli attrezzi da falegnameria del marito, una raspa per il legno Microplane®.
Questa scoperta fu la pietra miliare del successo delle rivoluzionare grattugie Microplane® e ad oggi sono diventate un must-have sia per chef professionisti sia per amanti della cucina e hanno conquistato un posto fisso nelle cucine e nei ristoranti di tutto il mondo.
Vari colori e modelli.

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